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ASUNCIÓN.- Durante la jornada se llevó adelante un encuentro entre el ministro de Agricultura y Ganadería, Denis Lichi, con el gobernador del Departamento Central, Hugo Javier González, acompañados de productores hortícolas del mencionado departamento, con el fin de consensuar y analizar las mejores opciones tecnológicas aplicables a nivel local para obtener productos competitivos capaces de competir en cualquier mercado nacional e internacional.
Los productores seleccionados para la implementación de ésta nueva forma de trabajo ya tienen varios años de experiencia en el sector hortícola, manejan los métodos de producción y comercialización, lo que facilita el proceso de adopción de nuevas formas de producción con tecnologías de punta.
Los métodos de producción que se quieren bajar a nivel local están basados en las experiencias exitosas de países de primer mundo visualizadas durante la visita de productores y las autoridades a las fincas y establecimientos de producción con tecnologías de primera, que tuvieron la oportunidad de conocer en su estadía por España e Italia.
Entre algunas innovaciones inmediatas que desea aplicar el MAG, inicialmente apuntando al rubro del tomate; con el fin de aumentar la productividad, mejorar la calidad y por sobre todo lograr una producción sustentable y sostenible durante todo el año, es la construcción de invernaderos de mayor capacidad, pasando de los tradicionales que medían 7 metros por 33 metros a uno que mida 7 metros por 50 metros de largo, con materiales de primera, mayor altura y adaptado a nuestro clima tropical.
