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CIUDAD DEL ESTE.- Profesionales de la salud, dependiente de la Décima Región Sanitaria, realizan charlas educativas para mejorar la salud y alimentación de los escolares. Alumnos del primer grado del Centro Educativo Municipal aprendieron las técnicas correctas del lavado de manos para prevenir enfermedades. La actividad se realiza en el marco del proyecto crecer y primera infancia del convenio Unicef-Itaipú-Ministerio de Salud.
La licenciada Estela Guillen, nutricionista del Hospital Regional de Ciudad del Este, realizó una jornada sumamente interesante con los alumnos, recordando la importancia de la olla nutricional y una alimentación saludable.
Asimismo la nutricionista Karina Duré abordó el tema de la conservación de alimentos y beneficios de consumir alimentos saludables.
La profesional manifestó que en forma permanente están visitando las instituciones educativas para poder implementar las cantinas saludables y la importancia de comer de manera saludable. Además de la higiene de las manos, que debe ser un hábito practicado en la escuela y extender a las casas a fin de mejorar la salud de los niños.
