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Exportación de carne cae un 2,9%, según el BCP

La exportación de carne se redujo 2,9%, según el BCP y los sectores involucrados entienden que existen varios factores que presionaron.

Las cifras totales de las exportaciones marcan, según el Banco Central del Paraguay (BCP), como positivas; sin embargo, en el desglose por productos destinados al mercado internacional la carne muestra índices negativos en relación al ejercicio anterior, con una retracción de -2,9%, y en volumen, -1,9%. Las pérdidas llegarían a 35 millones de dólares. Especialistas explican que existen argumentos internos, como la reducción del hato para la faena y la reducción de frigoríficos habilitados para la exportación. También están con variaciones negativas la soja y el cuero. Los mercados tradicionales redujeron su compra.

ASUNCIÓN.- La retracción de los mercados tradicionales de la carne paraguaya presionó al comportamiento a la baja de las exportaciones del producto estrella al punto de registrar una caída de 2,9%. Colaboran a este índice la reducción del hato ganadero para la faena, fenómeno que se registra desde hace dos años; y también aporta lo suyo la disminución de frigoríficos habilitados para el procesamiento y envasado rumbo a estos mercados.

Estos elementos se reflejan en el último informe del Banco Central del Paraguay (BCP), que destacan “las exportaciones de carne que han alcanzado US$ 1.179,6 millones en el 2018, representando una reducción de 2,9% con respecto a los US$ 1.215,0 millones del año anterior”.

Pese a esta caída, Rusia sigue siendo el primer mercado de la producción cárnica de nuestro país. Los datos indican que este destino exige casi el 40% de participación en el valor total exportado, alcanzando en el año 2018 un valor de US$ 470,5 millones y un volumen de 142.200 toneladas. Solo este país demostró valores positivos “y las cifras nos indican un crecimiento acumulado de 79,2% en valores y 60,7% en volumen”, explicó Gustavo Cohener, director del departamento de Estadísticas del Sector Externo del BCP.

Las demás cifras muestran retracciones de la exportación del producto estrella, “tanto en volumen exportado como en valor en el mencionado periodo, en comparación con el año anterior”.

Luis Villasanti, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), destacó la sensible disminución del hato ganadero, “que estamos experimentando desde hace dos años”, que podría ejercer presión sobre el rubro de las exportaciones.

Se faenaron en las industrias unas 1.896.750 cabezas de enero a diciembre del año pasado. Se puede ver una marcada diferencia con el año anterior, en el que se llegaron a faenar 2.263.203 cabezas, según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Cohener, del BCP, dijo que “la bovina fue la única carne que no creció en exportaciones, tanto en volumen como en valores. Por el contrario, la carne porcina y aviar mostraron gran crecimiento en comparación con el año pasado, lo cual atenuó la variación final del producto carne, que incluye los tres tipos”.

LA BALANZA COMERCIAL REGISTRÓ SUPERÁVIT DE US$ 904 MILLONES

La balanza comercial en el año 2018 ha registrado un superávit de US$ 904,1 millones, representando una reducción acumulada del 51,7% con respecto al año anterior. Esta cifra indica que el rubro de las exportaciones, en general, mantuvieron un comportamiento positivo. Las compras de Argentina, Brasil y otros países de la Región, demostraron una dinámica diferenciada por encima de otras zonas del globo.

Dice el Banco Central del Paraguay (BCP) que “las exportaciones totales del año 2018 han alcanzado un valor de US$ 13.821,6 millones, 3,2% mayor a los US$ 13.396,4 millones acumulados en el año anterior”.

Las exportaciones registradas han representado el 65,4% del total y han alcanzado US$ 9.045,0 millones, superior en 4,2% al registrado en el año 2017.

Miguel Mora, economista jefe del BCP, explicó que “la mayor venta al mercado argentino, fue por la sequía que afectó al mencionado país reduciendo su producción, así como por las ventajas logísticas de Paraguay de exportar a mercados cercanos respecto a destinos europeos o asiáticos”.

Las reexportaciones han constituido el 23,5% del total y han registrado un valor de US$ 3.250,8 millones al cierre del 2018, con una reducción acumulada de -3,5%. El 11,1% de participación restante ha correspondido a otras exportaciones, que han alcanzado US$ 1.525,8 millones, 13,3% superior al registrado en el año 2017.

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