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Feria Agropecuaria “Tajy Poty” reunirá a unos 300 productores

La tradicional feria mensual de la ciudad de San Lorenzo, que organiza el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), se realizará entre mañana jueves y el viernes, contando con la participación de comités de productores de Villarrica y Troche (Guairá), Vaquería (Caaguazú), 25 de Diciembre, Santaní y Capiibary (San Pedro), Pirayú y Arroyos y Esteros (Cordillera); Itá, Areguá e Ypané (Central).

SAN LORENZO (Dpto. Central).- La Feria Agropecuaria “Tajy Poty” se realiza desde hace varios meses en esta ciudad. Esta vez tendrá lugar este jueves 1 y viernes 2 de diciembre, frente a la Dirección de Comercialización (dependiente del MAG).

Reunirá a unos 300 productores de 25 comités de los departamentos de Guairá, Caaguazú, San Pedro, Cordillera y Central, quienes tendrán la posibilidad de comercializar su producción sin intermediarios y a buen precio.

La Dirección de Comercialización está ubicada en la ruta Mariscal Estigarribia casi Saturio Ríos. “Son representantes de los 25 comités que aglutinan a 300 familias productoras con los que el MAG trabaja, otorgando asistencia técnica, además de facilitarles la disponibilidad de móviles y combustibles de manera gratuita para el traslado de sus productos hasta la feria en San Lorenzo”, manifestó Norma Oliva, presidenta de la Asociación de Mujeres Feriantes de Vaquería.

La recaudación suele oscilar entre 70 y 80 millones de guaraníes y todo se queda para los productores. Quesos, huevos, harina de maíz caseros, además de gallinas, chanchos, patos, verduras, hortalizas, frutas, maníes, cocos, leche de vaca y de cabra, cuajada, además de sopas, chicharrones, enrollados, empanadas, milanesas, marineras de pollo, postres, tortas, budines, miel negra, son algunos de los productos ofrecidos por los agricultores a precios muy accesibles.

En su mayoría, las integrantes de los comités son mujeres jefas de familias que crían y hacen estudiar a sus hijos por medio de las ganancias que reciben mensualmente de la venta de sus productos en la feria.

Desde el MAG los productores son asesorados sobre los rubros convenientes para el cultivo, teniendo en cuenta el comportamiento del mercado interno y externo de productos agropecuarios. De esta manera se contribuye con el desarrollo de la competitividad de los productores y aumentar sus beneficios económicos del productor primario.

Norma Oliva informó que están trabajando hace 15 años y que ya cuentan con 170 socios y socias productores/as. Destacó que actualmente ya cuentan con un local propio en el cual desarrollan tres veces a la semana ferias para la venta de sus productos a todos los ciudadanos del departamento de Caaguazú.

“Cada vez que participamos nuestra ganancia en conjunto es de unos 15 a 22 millones de guaraníes, cada productora y productor asociado debe preparar sus cosechas ya sean frutas, verduras hortalizas, todo lo que tenga para la venta y se designa a un representante por comité que viene y realiza la venta”, subrayó.

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