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ASUNCIÓN.- Sergio Cantero, especialista en Desarrollo Rural y consultor del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) sostuvo ayer que las ferias campesinas que llevan más de 2 décadas de vigencia en el país, han tenido un crecimiento importante en el sector rural, debido a la capacidad del modelo productivo de los productores eficientes y trabajadores.
“Las Ferias pueden considerarse como una de las alternativas a las formas de desarrollo del país, reduciendo la estacionalidad de ingresos, reemplazando los cultivos tradicionales de renta con una población continua de más de 20 rubros horto-frutícolas, ganadería menor y elaboración básica, con acompañamiento, capacitación continua y planificación conjunta de la finca por parte de los productores y técnicos, además, la adopción de tecnología adecuada, organización y comercialización en las ferias”, expresó ayer durante una conferencia sobre “La experiencia de las Ferias Campesinas en el Paraguay”.
