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ASUNCIÓN.- El propietario de la marca paraguaya de pastas “Bellini”, Jorge Ávila, expresó que lograron ganarse un espacio en el exigente mercado internacional gastronómico y que ahora la empresa se ha expandido a las ciudades de Montevideo en Uruguay y Resistencia en Argentina. Asimismo sostuvo que en breve estarán en Corrientes (Argentina) y Bolivia.
Ávila, comentó que lo que más gusta a la gente es que “preparamos la pasta como ellos quieren, eso anteriormente no ofrecía el mercado y nosotros trajimos esa innovación y es la que hoy muchas empresas siguen”.
Aseguró que llevan en el mercado más de 10 años y desde el 2010 con el sistema de franquicia lograron expandirse a Pedro Juan Caballero, Ciudad del Este, Encarnación y Coronel Oviedo. Actualmente, Bellini dispone solo en Asunción de 7 locales propios y 13 operando bajo la marca.
“Somos un referente en cuanto a la pasta, operamos cada local de forma independiente, cada uno hace todos los días sus salsas, pastas, la producción que necesita para operar, requiera una cantidad de mano de obra importante, generamos fuente de trabajo en cada local”, sostuvo.
