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ASUNCIÓN.- El Servicio Nacional de Promoción Profesional (SNPP) capacitó en panadería y confitería a 32 mujeres que viven en el asentamiento San Marcos ubicado en el distrito de Horqueta, departamento de Concepción.
Con el fin de que las mismas puedan conseguir un empleo de manera rápida o bien puedan emprender sus propios negocios el SNPP dictó el curso de panadería y confitería en el citado territorio social, de lunes a viernes de 13:00 a 17:00, con una duración total de 270 horas y que fue desarrollada en colaboración con la Secretaría Nacional de la Vivienda y el Hábitat (Senavitat).
Las participantes aprendieron a preparar diversos tipos de panes y masas dulces utilizando correctamente los ingredientes necesarios, según la receta y la técnica enseñada por la instructora panadera y confitera, Antonia Arce.
