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ASUNCIÓN.- El presidente de la Cámara Paraguaya de la Stevia, Juan Barboza dijo a través de Radio Nacional del Paraguay que se logró un mercado importante con Europa para el avance del Ka’a He ‘e. Además que se logró acuerdos en la ciudad de Granada para investigar el edulcorante y que, inversores de San Pablo (Brasil) y Alemania llegarían a nuestro país en busca de gran volumen de producción.
“Evacuaron todas las dudas y consultas que querían hacer, existe un instituto de investigación de Almería que se llama Tecnova, con quienes firmamos un convenio y con grupos de empresarios, para que vengan en la primera quincena a Paraguay”, detalló el empresario nacional y representante del gremio edulcorante.
Respecto a la investigación del ka’a He’e dijo: “Se trata de la universidad con mayor investigación sobre la stevia, además tienen una cristalizadora desarrollada en tamaño reducido comparado con el que tenemos a un costo accesible y llegan a una pureza del 95 por ciento”.
Finalmente señaló que se abre un mercado de muchas posibilidades para la producción nacional.
