Los pobladores se dedican a la elaboración de miel y caña.
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Pobladores de Arroyito trabajan en la elaboración de miel y caña

HORQUETA, Dpto. de Concepción.- Pobladores de Arroyito de este distrito salen adelante trabajando dignamente en el rubro de la producción de miel y caña. Los mismos fueron capacitados previamente por la filial del Servicio Nacional de Promoción Profesional (SNPP) en dicha región del Norte del país.

Tal es el caso de alrededor de 35 personas de los asentamientos de Alemán Cué, Tacuará, Núcleo 3 y Núcleo 6, quienes mediante el Comité de Productores San Luis de Arroyito, tienen un trabajo decente y pueden generar ingresos para el sustento familiar, cumpliendo labores en la pequeña fábrica de miel y destilería de caña que posee la asociación.

Estos beneficiarios, todos de escasos recursos, aprendieron oficios en diversas especialidades por intermedio del ente capacitador dependiente del Ministerio de Trabajo, obteniendo así las herramientas y conocimientos necesarios para desarrollarse con dignidad en el ámbito laboral.

El señor Maximino Montiel, miembro del Comité San Luis, expresó que también hay que mostrar esta realidad de Arroyito, destacando que “no todo es malo acá”. “Nuestra mini industria ayuda a familias pobres a salir adelante, hay mucha gente que quiere trabajar y están trabajando, gracias al Gobierno Nacional y departamental mucha ayuda está llegando a la zona”, destacó Montiel.

El productor mencionó además que “es un sueño ampliar mucho más la empresa y modernizar para llegar a la mayor parte de Arroyito, queremos dar a 200 familias trabajo digno, pedimos la colaboración a todas las autoridades del Gobierno para que se pueda hacer crecer el emprendimiento”.

Por último, Montiel señaló que gracias al SNPP, mucha gente capacitada se beneficia trabajando en esta fábrica, procesando y destilando la caña, como así también fuera de la misma, ya que por ejemplo, los participantes del curso de panadería y confitería elaboran tortas de miel para comercializarlas y obtener así sus propios ingresos.

Cabe destacar que desde el 2013 hasta este año, más de 1.500 jóvenes y adultos en edad de trabajar de dicha comunidad fueron capacitados por el SNPP, a través de su Centro de Formación y Capacitación de Arroyito, instalado en un local alquilado desde el año 2014.

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