BELLA VISTA, Dpto. Itapúa.- El lanzamiento del 1° “Congreso Nacional de la Yerba Mate” será este miércoles 21 en el Centro Yerbatero Paraguayo (Av. Marcial Samaniego y Ruta 6ta. Km 48), a las 9:00. La misma se realiza en el marco de la Semana del Día del Tereré, que se celebra hace unos 6 años. Contará con disertantes invitados de Argentina, Brasil y Uruguay, además de referentes del sector.
El Congreso Nacional de la Yerba Mate es organizado por el Centro Yerbatero Paraguayo, y está dirigido a profesionales del sector privado y público, empresas socias del gremio, técnicos, empresarios, estudiantes, universidades.
Busca exponer las investigaciones, los avances tecnológicos y las innovaciones desarrollados con la yerba mate paraguaya. Todo esto con el fin de expandir y socializar el crecimiento del sector así como seguir apostando a las investigaciones sobre este producto.
La Ley de la Nación N° 4.261 “Que declara al tereré como Patrimonio Cultural y Bebida Nacional del Paraguay” y fija el último sábado de febrero de cada año como fecha de celebración.