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YBYCUÍ, Dpto. de Paraguarí.- Técnicos de la Dirección de Apicultura del MAG – Vice Ministerio de Ganadería realizaron una jornada de capacitación sobre producción de miel de abeja y cera en la Escuela Agrícola de esta localidad, dirigida a alumnos del tercero de la media.
Los temas desarrollados durante la capacitación fueron las ventajas de la apicultura, su importancia, propiedades de la miel, requisitos para su desarrollo, polinización, inversión inicial, colmena moderna y rústica.
Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) se está trabajando en la organización y planificación de proyectos para brindar una constante capacitación a los apicultores asociados en pequeños comités.
La apicultura representa una actividad complementaria en el mundo pecuario. Produce ingresos extras al productor y requiere la dedicación de poco tiempo para su producción.
Comparado con otros sectores de la agricultura mundial, la apicultura registra un crecimiento continuo. El mercado internacional exclusivo para este producto y sus derivados está en expansión, cada vez es mayor la demanda de miel.
La polinización como parte del proceso realizado por las abejas para la fabricación de la miel, ofrece enormes beneficios tanto para el medio ambiente en la estabilización y mantenimiento de ecosistemas como para el incremento de la productividad agrícola.
