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ASUNCIÓN – Empresario del sector desmiente anunciado suba del producto y acusa a autoridades de organización que aglutina a productores.
Carlos Fontclara, conocido panadero metropolitano declaró que si hubo un aumento en el costo de la harina, principal ingrediente del producto, pero que el mismo no provocará el aumento de este, “La suba no tiene una relación directa. Que no cunda la sicosis, si puede haber alguna variación, no será inmediata”, manifestó.
El comerciante denunció también el actuar del Centro de Propietarios de Panaderías y Fideerías, “Ellos usurparon la organización. Su mandato venció hace rato. Recurrieron a asambleas tramposas y a un recurso de amparo para mantenerse en el cargo”, reveló.
“Nosotros mismos llevamos a estas personas a que sean dirigentes, pero luego nos echaron a todos los verdaderos panaderos. Desde entonces, no volvieron a llamar a ningún tipo de asamblea, y cada año se debería realizar la renovación parcial”, agregó.
Fontclara se vio confundido y sin entender el anuncio relación al supuesto aumento de precios finales de la pan, además dijo a modo de ejemplo que la harina el año pasado llegó a G. 160.000 la bolsa y ahora está en G.110.000.
“Ellos están tratando de imponerse como dirigentes del gremio, pero si se les pregunta dónde tienen sus panaderías, no les podrán responder, porque no son propietarios de panaderías. En segundo lugar, buscan generar una sicosis en la gente, que al creer que subió el pan, ya no se van a comprar a las panaderías, y buscan ventajas en los supermercados”, criticó.
