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Disminuye el área de siembra del trigo

CIUDAD DEL ESTE.- El área de siembra del trigo disminuyó en la presente zafra con relación a la anterior. El área cultivada con el cereal es de 519 mil hectáreas contra las 631 mil hectáreas de la zafra anterior.

Los productores esperan un mayor rendimiento por área sembrada. El objetivo es que el promedio sea de 2.211 kilos contra los 2.080 kilos de la producción anterior. Esto por cada hectárea cultivada.

Pese a la retracción que existe, el país nuevamente podrá autoabastecerse, de acuerdo con lo que dijo el ingeniero Héctor Cristaldo, de la Unión de Gremios de la Producción (UGP).

“Va a depender de cómo acompañe el tiempo el que podamos tener buenos excedentes para exportar. Sabemos que esta es una campaña cautelosa para el productor, los números no cierran para este cultivo, pero en función a la sostenibilidad y el manejo del suelo se va a sembrar”, había manifestado Cristaldo a medios de prensa días pasados sobre la presente campaña triguera.

La última vez que Paraguay precisó de las importaciones de trigo fue en 2013 cuando por condiciones climáticas adversas se perdió más del 50% de la producción nacional.

En esta zafra que comienza es la situación de los precios la que presenta un nuevo obstáculo que puede ser circunstancial. Los productores atraviesan su segundo año crítico en cuanto a precios, tratando de adaptarse a las nuevas condiciones que demandan muchos ajustes para el sector, refinanciando deudas y prestando mayor atención a los costos de producción.

El consumo de trigo en el país es de aproximadamente 600.000 toneladas por año, de acuerdo con datos de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (CAPECO). De tenerse este año una buena cosecha, esta provisión estará completamente asegurada, reafirmó Cristaldo, titular de la UGP.

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