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Ganaderos denuncian que bajaron 40% costo de cortes, pero no se refleja en precio al consumidor: “Alguien se queda con el dulce de leche”

ASUNCIÓN. “Lo que más nos preocupa es que a nosotros nos bajaron el 40% del costo de la carne y eso no se refleja en el precio para el consumidor final. Nosotros estamos dispuestos a cualquier debate. Vamos a mostrar nuestros precios y también vamos a saber quién se está quedando con el dulce de leche”, manifestó esta mañana el presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Luis Villasanti.

Sus declaraciones se dieron durante una entrevista radial y el dirigente del gremio de productores de carne no ocultó su desazón con la situación que atraviesa el sector, ya que, al parecer, el esfuerzo que ellos realizan, en vez de concretarse en un mejor precio de la carne para la gente duramente golpeada por la crisis económica, aparentemente va a engordar la facturación de los comercios que compran más barata la carne, pero no redujeron sus precios al público.

“El precio de la carne se redujo para el productor, pero no se ve reflejado en el consumidor final. A las 12:00 vamos a tener una reunión en el MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería) porque nos preocupa esto, no queremos que haya aprovechamiento de nada”, reiteró Villasanti.

Indicó, asimismo, que las industrias frigoríficas son las procesadoras de los cortes de carne y de ahí se venden a los supermercados, carnicerías, etc. Solo que, por alguna razón, en ese trayecto alguien capitaliza la rebaja que le hicieron a los productores.

“Acá lo que hace falta es transparencia, nosotros también queremos saber quién se queda con una parte de la ganancia. Productor, frigorífico, supermercados o despensas, consumidor final. Esa es la cadena de la carne y alguien se está quedando con el negocio, pero el productor no es. Queremos transparencia”, finalizó el titular de la ARP.

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