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CIUDAD DEL ESTE.- La Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Soja del Paraguay (APS) organiza la Tercera Convención Internacional de la Soja denominada “SOYSUR”, a llevarse a cabo en el Hotel Acaray de este ciudad, los días 16 y 17 de este mes, según informó la ingeniera Patricia Ruiz Díaz, miembro de dicho gremio.
En la oportunidad, se tendrán exposiciones de cómo promover y difundir, a través de charlas técnicas, los sistemas de producción de soja en forma sustentable social y económica a fin de asegurar volúmenes crecientes de producción y de saldos exportables, para poder satisfacer el crecimiento de la demanda mundial y el mayor consumo de alimentos, dentro de un esquema de respeto y equilibrio con el medio ambiente y el nuevo entorno urbano-social de la región, explicó la profesional.
El evento reunirá a 500 participantes, 50 empresas, 20 disertantes nacionales e internacionales, 30 ciudades y 10 países, agregó Ruiz Díaz. “El Objetivo de la convención internacional es volver a generar un ámbito de análisis y discusión entre los principales integrantes de la cadena de valor de la soja, su perspectiva, oportunidades y desafíos para esta próxima década, presentando las últimas novedades tecnológicas, productivas y la tendencia de los mercados. Además, sobre el impacto de los nuevos eventos biotecnológicos, el rol del productor en el futuro, la importancia económica y social del cultivo, y las necesidades de la demanda mundial”, detalló.
