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ASUNCIÓN.- Luego de tres meses de capacitación en Panadería, 29 usuarios del Centro Nacional de Control de Adicciones recibieron sus certificados tras completar exitosamente el curso dictado por la SINAFOCAL.
Se trata de un emprendimiento llevado adelante entre el Centro Nacional de Control de Adicciones del Ministerio de Salud y SINAFOCAL, con el apoyo del Gobierno alemán, a través de un proyecto elaborado conjuntamente con la Agencia Adventista de Desarrollo y Recursos Humanos (ADRA).
Además de brindar asistencia integral y tratamiento adecuado y personalizado a cada paciente, el Centro de Adicciones busca con esta iniciativa que, pacientes en proceso de recuperación, logren capacitarse en un oficio que les facilitará una salida laboral.
Los alumnos aprendieron a elaborar distintos productos salados y dulces, panes, pancitos, galletitas, coquitos, masas, bizcochos, tortas y diversas recetas de repostería.
