ASUNCIÓN.-En el marco de la celebración del 5º aniversario, la cerveza artesanal Sajonia Brewing realizó un evento en su fábrica en el barrio Sajonia, donde se elabora la cerveza de forma artesanal.
El evento reunió a más de 500 personas que pudieron disfrutar de 6 estilos distintos de cerveza, tours guiados de la fábrica, música en vivo de los EEEKS, y llevarse de recuerdo una manija de cerveza, conmemorativa por el quinto aniversario.
Esta fiesta cervecera contó con 6 estilos de cerveza, dos de los cuales fueron exclusivamente elaborados para la fiesta y no están disponibles en ningún punto de venta.
Las Ediciones especiales son: N° 5 Pale Ale (edición especial 5 años) y Red Ale. Ediciones Regulares: Pale Ale, Indio Pale Ale, Golden Ale y Espreso Pale Ale. En esta fiesta Sajonia celebró 8 acontecimientos internacionales que obtuvo a lo largo de estos 5 años, los cuales son:
Pale Ale: Southbeer Cup 2013 oro (Buenos Aires-Argentina), Copa Cervezas de América Plata 2014 (Santiago-Chile), Southbeer Cup 2014 bronce (Bello Horizonte – Brasil), World Beer Awards Paraguay Gold 2016 (Londres – Inglaterra), Copa Cervezas de América Plata 2016 (Santiago – Chile).
Brown Ale: Copa Cervezas de América Plata 2014 (Santiago-Chile).
Indian Brown Ale: Australian International Beer Awards 2015 (Melbourne – Australia).
Espresso Pale Ale:World Beer Awards Paraguay Winner 2016 (Londres – Inglaterra).
La fiesta aniversario tuvo como particularidad el recorrido personalizado de la fábrica. Este recorrido permitió a que los asistentes puedan conocer a la gente que hace la bebida y aprender acerca del proceso de elaboración, los ingredientes, el cuidado y los mitos de la cerveza. El mismo propietario de la cerveza local, Jorge Biedermann, compartió la historia de Sajonia Brewing Co., y los principales desafíos de los 5 años de la empresa.
Esta es la primera vez que Sajonia Brewing Co, abrió al público las puertas de su fábrica, compartiendo la cultura cervecera artesanal que cada día está ganando más seguidores.