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ATYRA.- El Gobierno Nacional, a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería, realiza varias inversiones para fortalecer la capacidad productiva de los productores pecuarios. En ese sentido apoya todas las acciones que conduzcan a potenciar la producción de alimentos y mejora de la calidad de vida, entre ellos se destaca la producción de leche que genera importantes ingresos a la agricultura familiar. Días atrás se realizaron jornadas de capacitación para productores de Atyrá y Arroyos y Esteros.
Las instrucciones fueron impartidas en el establecimiento lechero de Don Adrián Jara, de la ciudad de Arroyos y Esteros. Los interesados mostraron mucho interés en comercializar con alguna empresa láctea. La capacitación estuvo a cargo de los técnicos del Programa Nacional de Fomento de la Cadena Láctea.
Así también, en la ciudad de Atyrá se realizó asistencia técnica y capacitación a varios productores del comité de Productores Lecheros “Primaveral”, mencionando que los mismos proveen de materia prima a la fábrica de “Lácteos Súper Yo”. El taller consistió en la elaboración del ensilaje de pasto camerún, aditivado con la melaza para mejorar la palatabilidad para mejorar la calidad y aprovechamiento de la disponibilidad del forraje.
