ADN Digital
Artículos relacionados
SAN PEDRO DEL YCUAMANDIYÚ.- El Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), en articulación con la Central Nacional de Trabajadores (CNT), formó a unas 29 personas del curso de Panadería y Confitería dictado en esta localidad. Los beneficiarios recibieron sus diplomas luego de haber participado durante 118 horas de capacitación impartidas en las instalaciones de la Asociación Oñodivepa.
Durante la capacitación, los participantes aprendieron acerca de las diferentes recetas y técnicas para la elaboración de panes y delicados bocaditos tantos dulces como salados, desde la selección de los ingredientes hasta el proceso de venta.
Además estudiaron sobre temas acerca de formación humana integral y emprendedorismo y creación de MIPYMES. En el proceso de capacitación les fueron proveídos materiales didácticos, herramientas e insumos para las prácticas, de manera totalmente gratuita.
Las clases fueron desarrolladas en los meses de mayo a julio, de jueves a sábados, a cargo del instructor Ernesto Almada, de la firma Centro Paraguayo de Innovación y Desarrollo (CPID), instituto encargado de la impartición del curso solventado por SINAFOCAL.
La iniciativa busca brindarles herramientas a los beneficiarios para mejorar su empleabilidad y calidad de vida, a través de las capacitaciones dictadas en su propia localidad.
La entrega de certificados se llevó a cabo en el Salón Auditorio de la Gobernación de San Pedro.
