ASUNCIÓN.- Chile sigue siendo el principal mercado para nuestra carne, seguido de Rusia. Sin embargo, Brasil y Taiwán son los que mejor pagan, de acuerdo con los datos del Banco Central del Paraguay (BCP).
Los ingresos por las exportaciones de la proteína roja subieron, mientras el volumen de venta de enero a mayo de 2017 bajó con relación a 2016. Los datos oficiales dan cuenta que fueron enviados 116 mil toneladas de carne, por las cuales ingresaron 459 millones de dólares, a mayo de este año. En el mismo lapso, se enviaron 125 mil toneladas, por las cuales se pagaron 447 millones de dólares. La cantidad enviada bajó un 7,4%, pero el dinero que vino subió un 2,7%.
Del total de ventas al exterior de nuestra carne, el 37,5% fue para Chile, y el 23,1% a Rusia. El Brasil es el tercer mercado seguido de Israel.
Pero en el Brasil es donde mejor se paga por nuestro producto. Haciendo una comparación con el año pasado, aumentó un 25% el precio por tonelada. Luego está Taiwán, donde mejoró un 21%. Pero es en Kuwait donde más se valorizó el precio de la proteína roja de nuestro país, subiendo un 64% más. Las ventas a dicho país de medio oriente subieron un 10%, pero representan solamente el 1,9% de todas las ventas al extranjero.