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ASUNCIÓN. El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, ofreció un panorama alentador respecto al precio del tomate en el país, proyectando una estabilidad en su valor durante las próximas semanas. Según Giménez, esta estabilidad se debe al entusiasmo de los productores paraguayos, quienes se preparan para una temporada de producción que se espera sea la más extensa del año.
“Estamos muy entusiasmados, tenemos mucha fe de que el productor paraguayo este año va a producir la mayor cantidad de meses del año y cubrir los meses difíciles que son enero, febrero, marzo, que son críticos”, expresó el ministro, en entrevista con la emisora 650 AM.
El inicio de la temporada de cosecha se estima para la primera quincena de mayo, momento en el cual se espera un aumento significativo en el volumen de producción de tomate nacional. Giménez afirmó que la meta es mantener una producción estable durante todo el año.
El ministro también destacó que, actualmente, la importación de tomate es necesaria, especialmente debido a la situación política en países vecinos que ha afectado la agricultura subsidiada. Sin embargo, señaló que el precio competitivo del producto importado desincentiva su importación, lo que contribuye a mantener los precios estables en el mercado local.
Giménez enfatizó en el desafío que representa el contrabando para la estabilidad del mercado de hortalizas en Paraguay, mencionando la necesidad de mayor inversión y adopción de tecnología para combatir esta problemática.
