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La FAO derriba mito de la vitamina C

Si bien el consumo de alimentos con vitamina C es altamente favorable para la salud, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señala que, para la prevención de resfríos o gripe no se aplica esto. Aun así, no se descarta su efectividad para fortalecer las defensas del organismo contra el ataque de estas y …

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¿Cómo la manzana puede resultar fatal?

WELLINGTON.- No hay cosa más sana que comer en ayunas una manzana, sostiene el refrán y es verdad: esta fruta contiene una gran cantidad de vitaminas y antioxidantes que mejoran nuestra salud. Sin embargo, comer manzanas enteras, con los huesos, puede llevar a la muerte, según un artículo de National Geographic.

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