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Plantean implementar educación alimentaria en escuelas y colegios

La diputada de Alto Paraná, Roya Torres (PLRA) , planteó un proyecto de ley “Que fomenta la Educación Alimentaria Nutricional (EAN)” en las diferentes escuelas y colegios. La intención es introducir esta materia en el sistema nacional y de esta manera, conseguir un ambiente escolar saludable, explicó.

La iniciativa se implementaría desde la enseñanza inicial, básica y en la secundaria o su equivalente.

“Los comedores escolares deberán cuidar los aspectos nutricionales de la población infantil atendida, poniendo especial énfasis en la corrección de las deficiencias de micronutrientes o exceso de energía y atendiendo las particularidades de la cultura alimentaria regional”, explicó la proyectista.

Torres fundamentó su proyecto en un estudio del 2019 del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), que detectó una desnutrición del 1,6% en la población escolar de 5 a 19 años, tanto en escuelas públicas como privadas, según señaló.

“Lo que más preocupa es la detección de exceso de peso en la población mencionada, detectándose un 34,6 de sobrepeso y obesidad, en la misma franja etaria mencionada” recalcó.

Sostuvo que es importante establecer la implementación de intervenciones educativas-nutricionales, enfocadas a la mejoría de la calidad de hábitos alimentarios, como posible estrategia para la prevención de enfermedades.

El plan tuvo entrada oficial y fue derivado, para su estudio, a las comisiones de Asuntos Económicos y Financieros; Legislación y Codificación; Educación, Cultura y Culto; Industria, Comercio, Turismo y Cooperativismo; Salud Pública; Asuntos Municipales y Departamentales; Presupuesto; Equidad Social y Género; y a la de Juventud y Desarrollo.

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