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ASUNCIÓN.- Mediante el apoyo de los técnicos del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) de Bajo Chaco, los pequeños productores vendieron 5.000 mil kilos de zapallos en Mercado de Abasto de la capital del país, a un precio que ronda entre los 60.000 a 70.000 guaraníes la bolsa.
Los técnicos acompañaron a los productores de zapallo de la variedad cubita, cuyas fincas están ubicadas en Benjamín Aceval y Nanawa, durante la cosecha, selección y posterior traslado al centro de comercialización al mercado.
El zapallo es rico en vitaminas y minerales como el alfa-caroteno, beta-caroteno, fibra, vitamina C y vitamina E, potasio, magnesio y ácido pantoténico (vitamina B), por lo que su consumo es sumamente beneficioso para la salud.
De esta forma, el gobierno nacional y el MAG fortalecen a los productores durante toda la cadena productiva hasta la comercialización final, garantizando el mercado para generar ingresos a las familias rurales.
