SAN PEDRO.- El Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, a través del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), entregó certificados a 27 beneficiarios del curso de Panadería y Confitería dictado de manera gratuita en el distrito de Liberación. La entrega de certificados se llevó a cabo en la Escuela Santa Clara.
Durante la capacitación los alumnos aprendieron las diferentes técnicas para la elaboración de diversos tipos de panificados y una gran variedad de recetas dulces y saladas. Además fueron instruidos en temas de emprendedurismo, finanzas, calcular costo, entre otros contenidos.
Los participantes recibieron formación teórica y práctica con todos los materiales didácticos, insumos y herramientas de manera gratuita para el mejor aprendizaje. Con este curso de rápida salida laboral, tienen la posibilidad de iniciar su propio emprendimiento o trabajar de manera dependiente, ya sea en panaderías o supermercados.
Dicha capacitación se desarrolló en el marco del convenio entre el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social – MTESS, a través del SINAFOCAL, la Fundación Kolping Paraguay, y Plan Internacional, para dar una respuesta efectiva a las necesidades de capacitación brindando oportunidades laborales a jóvenes y adultos paraguayos, apuntando a la inserción laboral.