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La segunda convención internacional de Soja “Soy Sur” se realizó con éxito en un céntrico hotel de Ciudad del Este. Participaron del evento, productores de diferentes puntos del Paraguay y de países vecinos, como el Brasil y la Argentina.
Durante el encuentro se tuvo dos conferencias magistrales a cargo de Roberto Rodrigues, exministros de Agricultura, Ganadería, y Abastecimiento del Brasil, y la de Susan Sutherland, quien es director Senior del CME Group de los Estados Unidos de América.
Estuvieron igualmente expositores nacionales y del exterior. El evento de relevancia fue organizado por la Asociación de Productores de Soja, Oleaginosa y Cereales del Paraguay (APS).
Uno de los objetivos de este empredimiento es “generar un ámbito de análisis y discusión entre los principales integrantes de la Cadena de Valor de la Soja, su perspectiva, oportunidades y desafíos para esta próxima década, presentando las últimas novedades tecnológicas, productivas, la tendencia de los mercados, el impacto de los nuevos eventos biotecnológicos, el rol del productor en el futuro, la importancia económica y social del cultivo, y las necesidades de la demanda mundial”.
Además, proponen “poder trasmitir al público urbano nuestra misión como productores de alimentos, nuestro compromiso como sociedad rural de asegurar un crecimiento sustentable de la producción y asegurar el alimento de nuestras generaciones futuras”.
