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El karu guasu, que consiste en dar comida a una gran cantidad de personas, es una tradición que persiste en la localidad de Piribebuy, del Dpto. de Cordillera. Es la forma que los devotos de San Blas le pagan sus promesas al señor de las gargantas. Máxima Brítez, de la compañía hace más de 25 años que mantiene esta tradición.
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