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FILADELFIA, Dpto. de Boquerón.- Luego de la capacitación teórica y práctica en el curso de Elaboración y comercialización de alimentos, impartido por el Sinafocal, 26 mujeres emprendedoras recibieron certificados y kits de herramientas gratuitas por culminar exitosamente el curso, en una ceremonia llevada a cabo en el Centro Cultural de Filadelfia.
El intendente Holger Bergen, felicitó a las beneficiarias por aprovechar la oportunidad que se les presentó y las animó a iniciar un negocio propio a partir de la formación y los insumos que recibieron, y de esa manera generar ingresos extras.
“Parte de la política de capacitación es el capital semilla que ofrece el Sinafocal, es decir, nosotros ofrecemos un kit por cada curso, que tiene relación con el contenido, brindando las herramientas necesarias para que se puedan preparar laboralmente”, afirmó Alan Monzón, representante del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (Sinafocal).
En tanto que, Carmen Núñez, una de las participantes de la formación manifestó que se trata de una iniciativa bastante novedosa porque recibieron a parte de capacitación gratuita un horno eléctrico, y una libreta con recetas.
“Fue un curso intensivo, con una enseñanza buenísima, es una oportunidad muy linda para nosotras acá en Filadelfia, por eso también aprovechamos bastante” afirmó. Mencionó que si bien todo lo que aprendió lo aplicará en su hogar para su familia, reconoció que otras compañeras sí desean generar ingresos con los alimentos que preparan.
Cabe destacar, que este curso fue gestionado por la Municipalidad, a través de la Consejería Municipal por los Derechos del Niño, Niña y Adolescente (CODENI) y en colaboración con el Centro Regional de las Mujeres (CMR).
